O calzone tem origem na região de Apúlia, na zona de Salento, na Itália. Antigamente, essa delicia era feita para alimentar os pobres, em que o governo italiano dava uma espécie de pão recheado com restos de comida para a população, e, com o passar dos anos, esse pão recheado evoluiu e ficou mais gostoso! A pizza que conhecemos hoje pode ser considerada uma evolução dessa receita.
Um calzone cairia bem agora, não é? Peça já!
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